最近，很多湛江茶饮店大喇喇地在餐单上写上了一个名字——鸡屎果，和茶界“新贵”鸭屎香一起共同考验外地人的挑战精神。

也不用太过害怕，这种水果还有个更广为人知的名字——番石榴，口感酸甜清爽，实乃夏季佳品。

湛江的不少食物，听名字是猜不出样子的。今天就来盘点一下那些名字很野的湛江美味！

鸡屎果

说起鸡屎果

这名字真的相当难听

对他不熟悉的人一听这名字

便会敬而远之

鸡屎果原产于南美洲

大约在17世纪末传入中国

是湛江的特色水果之一

鸡屎果拥有独特的热带水果香气

每到成熟的季节

可谓是十里飘香

霸占饮品店“C位”的

通常是红心鸡屎果

它果肉绵软，果香浓郁

粉嫩的颜色能让饮品

更有视觉冲击力

鸡屎藤

鸡屎藤，又名“鸡矢藤”

名字的得来《纲目拾遗》说是

“搓其叶嗅之，有臭气，

未知其正名何物，

人因其臭，故名臭藤。”

虽然名字非常难听

但是鸡屎藤在湛江非常受欢迎

湛江人认为其有清热解毒的功效

常用它的汁液和粉来制作甜品

如鸡屎藤饼

味道香甜，口感软糯

又如鸡屎藤糖水

用韧性十足的鸡屎藤籺制作糖水

入口便能感觉到植物的香

夏日炎炎

快来喝一碗

鼻屎糖

这个名字

实在让人很难联想食物的味道

这种糖有很多种口味

陈皮，无花果，话梅等

是街边的凉茶铺必备

客人喝完凉茶马上含在口中

因为它通常是黑色的颗粒状

很多小朋友叫它鼻屎糖

臭屁醋

臭屁醋因闻起来酸臭扑鼻

有一股发酵的味道

因而得名

“闻着臭，吃着香”

是臭屁醋最大的特点

其通常用粘米、糯米混合一起酿

让人越吃越上头

老一辈湛江人认为

喝臭屁醋可以延年益寿

所以当地人也称其为“长寿醋”

此外，臭屁醋还是

许多女子“坐月子”的补品

甴曱鱼

甴曱

在粤语里指的是蟑螂

那甴曱鱼

难道是蟑螂变身的鱼？

其实甴曱鱼

只是湛江人对泥猛鱼的一种别称

甴曱鱼体侧扁，椭圆形

鱼肉无鳞肉厚，鲜嫩味美

蒸、煮、焖、煎

怎么处理，都是那么鲜甜可口

令人吃得欲罢不能

湛江这些“名字难听”的美食

你吃过哪种？

【整理】林日清

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