“果头比白糖罂还要大很多，吃起来清甜脆口。”6月5日，在国家荔枝种质资源圃的研发中心实验室，国家荔枝龙眼产业技术体系茂名综合实验站站长赵俊生向记者展示了荔枝育种的新成果，通过白糖罂-禾虾串两个品种杂交，诞生了第一个自主产权的荔枝新品种，拟命名为“脆爽”。

荔枝新品种“脆爽”果实。

白糖罂是茂名早熟优质品种，早熟、易成花，汁多、味甜，也是中国名牌早熟荔枝。相比之下，禾虾串较为少见，零星分布在高州市根子镇元坝村委会个别村庄，且几乎都是百年老树。禾虾串果实鲜红、圆润，而且都是一串串、一束束的结在树干上，易坐果，颇具观赏性、艺术性。

赵俊生介绍，实验室用高州当地白糖罂与禾虾串杂交的新品种，今年首次结果，考虑天气影响，在没有人为刻意控梢促花的前提下，成花坐果率表现超过预期，有望成为克服荔枝大小年的一个新品种代表。

白糖罂与禾虾串杂交的新品种“脆爽”今年首次结果。

早在2010年，赵俊生便开始研究荔枝杂交育种。2022年，茂名建成了集科研、科普、观光旅游、示范推广多功能于一体的国家荔枝种质资源圃，“研发条件更好了”。

“杂交育种是一个看运气的事情，需要年复一年杂交和观察，才能找到性状优良的杂交品种。”赵俊生透露，接下来会将白糖罂-禾虾串杂交培育的新品种进行扩繁，持续观察该新品种稳定性，最快五年能够推广种植。

对“脆爽”性状进一步研究。

种质是荔枝的芯片，更是果农增收致富的关键。目前，国家荔枝种质资源圃吸引了华南农业大学、中国热科院、省农科院等11个荔枝科研团队合作，围绕荔枝育种、种植、保鲜等环节进行攻关，开展了50多项科研工作。

南方+记者 邹祥亮

通讯员 陆宏谋