在繁忙的现代生活中

我们时常渴望逃离喧嚣

寻找一处可以安静品味时光的美好角落

    历经百年的广州沙面岛

是我国近代史和租界史的缩影

这里的建筑是独一无二的

同时美食也是极具特色、别出心裁的

5月30日

广州地铁携手荔湾区沙面街道

邀您一起漫游百年沙面

品味舌尖上的美食

享受岁月沉淀的精粹

交通出行：一号线/六号线黄沙站F口出约620米，六号线/八号线文化公园站E口出约700米

复古·是念旧的浪漫

是时间沉淀下来的精粹

Room8古董咖啡西餐厅

这里是慎昌洋行的旧址

建于19世纪末，由美商创办于上海

后在广州等地设立分行

混有巴洛克风格的新古典主义风格建筑

室内木楼梯栏杆全部采用巴洛克式扭柱

这在沙面近代建筑中仅此一例

现在

这里摇身一变成为一间咖啡博物馆

整体划分为三个半空间

店内摆设众多具有年代感的家具

细腻的瓷器

每样物品

仿佛都在诉说着不同年代的故事

等待过来打卡的游客

注视它们的美貌

倾听它们的故事

中古风格的小洋楼里

点上一份咖啡看着窗里窗外

树影婆娑

旧物件也显得熠熠生辉

精致的音乐盒

木质的外壳上雕刻着精美的花纹

散发着淡淡的木质香气

盒里的金属齿轮随着音符轻轻转动

在暖光灯下折射出迷人的光芒

当拧动发条，音乐盒响起

怀旧的记忆如诗如画般展开

再配上充满复古风味的咖啡时

心中涌起一股怀旧之情

仿佛时光倒流

带我回到了那个简单而美好的年代

 地址：沙面四街8号

交通出行：一号线/六号线黄沙站F口出约620米，六号线/八号线文化公园站E口出约700米

营业时间：10:00-19:00

情怀·是内心深处的柔软

是岁月流转坚持不变的真挚

广东胜利宾馆

广东胜利宾馆，历史悠久

源于1888年的“维多利亚大酒店”

其建筑风格独具特色

集西欧古典建筑风格的精华于一体

内部装修华而不俗

充满浓郁的艺术气息

走在宾馆的走廊上

仿佛穿越了时空

回到了那个充满故事的年代

大堂百年商贸文化区设置迷你博物馆

布置大量民国时期建筑特色的

旧照片、家具、摆设等等

就是为更好地让游客了解

百年商贸历史、“触摸”历史

名厨主理的中西餐厅提供各式早茶点心

精品粤菜及环球美食

满足宾客的不同口味需求

胜利虾饺皇——

深受人们喜爱的传统中式点心之一

皮薄虾靓，搭配红色鱼子酱的装饰

更增添视觉的吸引力

这有赖于制作师傅熟练的手艺和精细的工艺

才保证虾饺品质的卓越和口感的独特

天鹅炸芋饺——

外观诱人、口感丰富

味道美味且富有文化寓意的美食

味道鲜美可口

既保留了芋头本身的香甜

又通过炸制和面团的加入

使得口感更加丰富多元

至尊烧味拼——

集色、香、味于一体的美食

无论是视觉还是味觉

都能给人带来愉悦的享受

色彩搭配和谐

令人垂涎欲滴

乳猪皮爽脆，肉鲜嫩多汁

入口即化没有油腻的感觉

整个拼盘口感层次丰富

令人回味无穷

传统美食，仿佛是一幅幅精致的画卷

诉说着过去的故事

那些经典的菜品

无论是天鹅香芋酥

还是乳猪拼盘都承载着历史的印记

散发着岁月的芬芳

每一道美食都是对过去岁月的致敬

让人在品尝的同时

也能感受到那份浓厚的文化底蕴

地址：沙面北街 53 号

交通出行：六号线/八号线文化公园站E口出约550米，一号线/六号线黄沙站E口出约550米

复古和情怀如同氤氲着袅袅咖啡香

让人情不自禁沉醉在念旧的浪漫

品味咖啡纯粹浓香

携灵魂在咖啡博物馆漫步

在复古音乐里轻舞

在光和影的和谐里徜徉

回味舌尖上的粤式美食

享受岁月沉淀下来的精粹

在沙面岛，我们可以放慢脚步

静静感受那份悠然自得的惬意

END

统筹|张小丽 刘英 谭竹茜

文|陈嘉蔚

图|袁彦昌