记者从韶关市三鸟批发市场获悉

韶关市禽畜批发市场今日14时启用

市民和企业能够享受到更加便捷

安全卫生的采购和批发服务

与此同时

位于浈江区乐园镇沙梨园的

三鸟批发市场的商户和设备等

已逐步搬迁至韶关市禽畜批发市场

完成其历史使命

昨日9时，记者在市旧三鸟批发市场看到，工作人员手持清单，逐一对档口进行核对，确保所有商户的搬迁工作都已按计划进行。在市场的另一角，数名摊主与清洁人员正在忙碌地清洗商户留下的残留物品，消毒技术人员手持消毒设备，对市场内的每一个角落进行消毒。

工作人员正在清洗旧市场商户留下的残留物品。

记者与市场方交谈中得知，韶关市旧三鸟批发市场的搬迁并非一蹴而就的决定，而是基于多方面的考量。首先，旧市场已经无法满足日益增长的禽畜批发交易需求，场地有限成了制约市场发展的首要因素，使得市场的扩容和升级变得困难重重。再者，随着《广东省家禽经营管理办法》的实施，对家禽经营管理的要求更为严格，旧市场由于无法满足“家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的规范要求，已经不适宜继续在原址经营。为保障市民健康安全，提升市场的整体卫生水平，搬迁成了必然的选择。“我们在5月底前将会关闭沙梨园的旧三鸟批发市场，并逐步进行停水、停电及卫生清理和消毒工作，以及停止一切生产经营活动。”该市场相关负责人说。

位于浈江区风华路8号新的新三鸟市场，大门上方悬挂着“韶关市禽畜批发市场”醒目招牌，门口的车辆络绎不绝、进出繁忙。10时30分，记者踏足市场内，活禽屠宰区、活禽交易区等各个区域功能明确，并配备严格的检疫设施和消毒设备以及停车场方便商户和顾客停车。不少摊主忙碌着将自家养殖的家禽从运输车上卸下，并安置在新的档口内，大家脸上洋溢着对新场地喜悦和期待的表情。　　

韶关市禽畜批发市场。

崭新的三鸟市场。

目前，韶关市禽畜批发市场建成禽畜交易档口230间、半自动屠宰档口40间、全自动活禽屠宰生产线2条、大型贮藏冷库（容量5000吨），并配建食品溯源交易系统、污水处理系统、禽畜无害化处理系统、检验检疫室、大型停车场等配套设施，能更好满足我市禽畜批发交易等商贸活动。

商户在韶关市禽畜批发市场正在做开业前准备工作。

工作人员正在做开业前准备工作。

韶关市禽畜批发市场相关负责人提醒

该市场的营业时间为每日14时至次日11时

每月20日为禽畜批发市场休市日

欢迎广大市民朋友及企业前往采购

批发家禽和牛羊等肉类产品

文/图：韶关日报全媒体记者 钟政宽

编辑：李建群

责编：陈云飘