“我们对荔枝的品质控制非常之严格，希望在保障荔枝的质量安全上采取更加主动的举措实现自己检测荔枝的农药残留……”

在一次与企业交流的过程中，东莞市农产品质量安全监督检测所（下称“市农检所”）获悉荔枝生产企业东莞壹浩农业有限公司（下称“壹浩农业”）萌发了建立自检实验室的想法，但由于缺乏技术和经验参考，该企业不知从何着手。为协助荔枝生产企业做好内部生产质量控制，近日，市农检所“轻骑兵”前往该企业提供技术指导服务，并计划与企业共建全市首个荔枝“智检小站”。

“我们计划把智检室建在这里是否合适？”“操作台要有什么要求？”“需要配备哪些仪器、设备，我们尽快配齐……”壹浩农业负责人对“智检小站”的建立充满期待！“轻骑兵”对他们的疑问一一进行解答，把快速检测常用的设备、工具列了详细的清单以便企业进行配备。同时，“轻骑兵”还协助企业梳理了日常使用的农药，并对如何安全用药进行指导。

硬件上的问题企业可以自行解决，软件上的加持必不可少。“轻骑兵”向企业技术人员教授如何使用胶体金法快速检测荔枝农药残留成分，手把手进行实操，以及如何做好样品登记、检测情况记录等。同时，还指导企业工作人员如何对经检测合格的荔枝产品开具承诺达标合格证，确保产品带证上市，实现可追溯管理。

他们用心地指导每一步的操作，细心地提醒每一个细节的注意事项，企业技术人员专注学、认真听，针对自身缺少检测的实操经验，大胆尝试，在“轻骑兵”的指导下仔细学习检测全流程操作过程。

接下来，东莞农检“轻骑兵”将持续为企业提供技术支持和指导，加速全市首个荔枝“智检小站”正式落地，以打通“最后一公里”的用心服务助力荔枝生产企业保障质量安全的“最初一公里”，促进东莞荔枝产业高质量发展。

南方+记者 施美

来源：东莞农业农村局