荨麻疹是皮肤科很常见的一种疾病，15% ～ 20% 的人一生中至少发作过一次，主要表现为红斑、风团，严重者可以连成片状分布。荨麻疹大多数可以在24小时内自行消退，此消彼长，反复发作，严重者可以出现喉头水肿及胃肠道风团。那么，患上荨麻疹需要忌口吗？

一

动物蛋白

过敏性荨麻疹是由于你对某种食物中的某种人体里没有的蛋白质过敏，你的身体就针对这种蛋白产生了抗体。如果再吃这种食物，抗体就和食物中的过敏原相结合，使免疫细胞释放组胺。组胺让您的荨麻疹又发作了。所以说，在检查清楚过敏源之前，最好严格限制动物蛋白的摄入，以免情况加重。

含动物蛋白质的食物有以下几类:

1畜肉类：例如猪肉、牛羊肉等;

2禽肉类：例如鸡鸭鹅肉;

3鱼虾类：例三文鱼、虾、螃蟹等;

4蛋类：例如鸡蛋、鸭蛋等;

5奶类及其制品：例如牛奶、酸奶、奶酪等等。

二

肥甘厚味、辛辣刺激

肥甘厚味指的是过于油腻，味道过重的食物，这两类食物荨麻疹发作期间最好不要吃。如油炸、煎烤类的食物，因为其容易生痰动火、聚湿生热，使湿热内蕴，蕴于肌肤。辛辣属于性热，而中医认为荨麻疹主要是风、湿、热邪蕴于肌肤所致，这类食物会直接刺激身体，所以会使病情加重。

三

海洋发物

相信大家都听说过，过敏体质的人吃海鲜的话很有可能起荨麻疹，这是因为引起荨麻疹的罪魁祸首是组胺，而鱼虾分解吸收过程中所产生的碱性多肽就是直接的组胺释放物。而按照中医的说法，海鲜大多属于寒凉之物，本身就容易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。所谓发物是指发毒助火助邪的食物，比如猪头肉、牛羊肉、狗肉、鹅肉、韭菜、芒果、杨梅、荔枝、葱姜等禁止在发作期间食用。

四

添加剂

添加剂中被认可的数百种化学合成物质的若干种是人工制造的。这些添加剂是作为着色剂、防腐剂、氧化剂、乳化剂、安定剂、甜味剂等各种各样的。研究指出大部分慢性荨麻疹患者是由于食用了这些添加剂而在诱发试验中呈阳性。

五

药物

药物可以引起药疹包括荨麻疹型药疹，如葡萄里含有类似阿司匹林的水杨酸可引起瘙痒，或成过敏引发剂。

小小建议：

可以常吃的一些蔬菜及肉类：如白菜、茼蒿菜、青菜、油麦菜、丝瓜、萝卜。根据自己平日身体状况，针对性地选择食品，安排好食谱，避免误食于身体不适的食物，否则会诱发或加重病情的发生。当然，具体情况要遵医嘱哦。

供稿：护理部 陈梢梢

编辑：何竹茵

责编：徐　彬 张晓燕