水产养殖业作为湛江市坡头区南三镇的支柱产业，在乡村振兴战略下扮演着重要的角色。通过召开专题座谈会、实地走访、查阅资料等方式，我们对南三镇水产养殖的资源条件、养殖模式、生产及销售等方面进行了深入调研。本文重点分析南三镇水产养殖业发展存在的突出问题，并提出了相应的对策和建议， 以推动南三镇水产养殖业的高质量发展，有效助力南三镇“百千万工程”建设。

一、水产养殖业现状

（一）资源条件

南三镇坐落于湛江市区东南面，与中心城区隔湾相距仅2千米，四面环海，海岸线长83千米。田头圩往东称之为东水，东水区域的虾塘大部分为高位池，靠近外海，海水水质良好。田头圩以西则称之为西水，西水区域主要是普通土塘和围海塘（大围），靠近湛江港内湾，水质较东水差，但更为肥沃。南三镇下辖1个社区和13个行政村，户籍人口约10万人。

（二）养殖模式

南三镇的水产养殖模式主要分为五种。一是对虾粗养模式，利用普通低位土塘以及围海塘（大围）进行鱼虾混养，是典型的粗放式养殖模式。二是对虾高位池精养模式，高位池建于高潮线以上，较少受台风、暴雨等恶劣天气影响，是一种高密度集约化式养殖模式。三是小棚养殖模式，利用塑料棚搭建一个适宜对虾生长的人工生态环境，能够有效地控制水温、水质以及光照等因素，养殖产量和成功率高。四是鱼类网箱养殖模式，主要为传统的木排养殖，数量超过1万筐。五是其他品种养殖，除以上模式外，南三镇还有小规模的东风螺、生蚝、花蛤、丰年虫等养殖。

二、水产养殖业发展存在的问题

（一）养殖基础设施脆弱，养殖配套条件不完善

全镇低位土塘标准化程度低，道路窄小，坑坑洼洼，高低不平，池埂垮塌时有发生；进排水设施不完善，不能保证定时注水和排水；供电不足，导致高温期增氧机无法全部正常使用，池塘容易缺氧；池塘老化，很大一部分土塘养殖多年，池底淤泥过厚，有机物沉积过多，难清淤、晒塘和消毒，池塘水质容易恶化，鱼虾容易发病，给水产养殖生产者造成损失。

（二）规模化程度低

多为一家一户式经营，是典型的家庭养殖模式；养殖方式为粗放粗养，大排大灌，鱼虾生长缓慢，产量低。养殖过程中使用机械化程度低，多采用人工投料，增氧机普遍不足。养殖专业合作社较少，发展较为滞后，功能未得到充分体现，联农带农作用难以发挥，成员之间没有形成利益共同体。目前尚未有水产养殖协会。

（三）良种覆盖率低，苗种质量得不到保障

南三镇的低位土塘大多为大排大灌的鱼虾养殖模式，养殖户多批放养低价本地小作坊的对虾土苗，虾苗质量参差不齐，难以保障，生长速度缓慢，常携带白斑病毒、皮下及造血组织坏死病毒、高致病弧菌和肝肠孢虫等病原，投放后成活率低，生长缓慢，养殖周期长，养殖过程中易出现各种疾病，严重影响养殖效益。

（四）管理方式落后，发病率高

由于低位池塘老化，多年未清塘池底，淤泥和有害物质大量沉积，病原体大量滋生，池塘水体富营养化和质量下降，造成养殖水域环境恶化，鱼虾处于应激的状态，养殖过程中防病观念缺乏，管理方式落后，导致频发高致病弧菌、白斑病毒病和肝肠孢虫病。由于养殖户缺乏鱼病防治知识不能正确地判断病害和及时预防、治疗，一旦发生病害就没有办法控制，导致养殖成功率大幅度降低，给水产养殖户造成巨大的危害和损失。

（五）养殖人员老化，养殖技术有待更新

南三镇养殖户存在的问题主要表现在年龄结构老化、新生力量不足、文化水平低等方面。调查发现，养殖户的年龄主要集中在30岁至60岁，且中老年人居多。同时，养殖户的文化水平普遍偏低，多数仅具有中小学及以下水平，这导致他们对新知识和技能的接受水平有限，且信息获取相对滞后，对新事物普遍采取抵制心理。

三、对策和建议

（一）积极争取政策支持，科学制定渔业发展规划

根据南三镇的资源禀赋和水产养殖发展的现状，在不影响海上交通安全的前提下，科学制定渔业发展规划，将发展水产养殖业作为农业产业结构调整新增长点。积极争取区政府出台渔业发展的政策和意见，将水产养殖业纳入坡头区和南三镇“十四五”发展规划，积极争取政府资金支持，加大南三镇对渔业资金投入的力度，稳步推进南三镇渔业可持续发展。

（二）高标准改造养殖池塘，夯实产业发展基础

紧紧抓住创建国家对虾现代农业产业园和乡村振兴的契机，利用乡村振兴资金撬动多方筹资对虾塘开展清淤、塘形改造、固基、护坡、修建排灌渠和增氧等设施规范化改造和养殖尾水处理设施建设等，并对养殖池塘周边道路进行硬底化铺设，方便养殖生产和车辆出入，积极营造良好的养殖生态环境。对养殖线网进行改造扩容，开通绿色用电通道，全面巡查涉及养殖基地的线路、用电设备等，及时处理安全用电隐患问题，保障水产用电无忧。

（三）建立标准化养殖示范基地，带动渔业转型升级

以渔业项目为依托，组织高校、科研院所、科技特派员团队技术力量，以养殖大户为重点积极参与申报渔业和乡村振兴产业发展相关项目，利用成功申报的资金和自投资金将养殖基地打造成以产业龙头企业为引领、以科技创新为驱动力，集绿色生态养殖模式示范、规模化标准化示范、先进适用技术集成、打造区域特色品牌、一二三产融合、联农带农创业增收等多功能于一体的特色养殖产业示范基地，带动全镇水产养殖业转型升级和高质量发展。

（四）加大渔业科技推广力度，探索新的高效养殖模式和提高养殖技术

充分发挥政产学研的优势，联合广东海洋大学、广东省农村科技特派员团队和湛江海大饲料有限公司等高校企业科技力量，以条件好的养殖大户为培训基地开展水产养殖技术培训，大力推广“对虾绿色生态养殖技术”，优化和完善南美白对虾和日本囊对虾高位池交替轮养的模式及低位土塘鱼虾混养技术，探索土塘改造成小棚养殖的新模式，开展小棚养殖南美白对虾的试验及建立产学研示范基地，通过以点带面的方式利用有限的资金达到推广技术和培训的目的。

（五）加强水产养殖病害防控，提高养殖成活率

根据南三镇的养殖技术和条件，通过与优秀的育苗企业如海大集团、海茂水产种业科技有限公司等合作，引进和推广适合南三生长速度快、抗病力强的优良对虾品系；与湛江海大饲料有限公司、湛江伟健生态农业开发有限公司等联合成立产业服务团队，建设养殖技术服务站，为当地养殖户提供检测服务，通过检测虾苗和养殖对虾病原携带等情况，从源头上把控苗种质量，有效提高养殖成功率，降低养殖风险；对养殖户开展病害综合防控技术培训，提高他们鱼病的诊断、预防和治疗知识，能有效应对养殖过程中发生的病害。

（六）构建现代农业产业体系，推进一二三产业融合发展

整合五里扶贫海钓基地、南三岛拉大网、对虾小棚养殖及青蟹养殖基地和文化馆、城市农业公园一方乐田、南三红树林公园和千亩花生基地等丰富资源，以“渔”之名，以“渔”强镇，“渔业”兴镇，打造镇域特色的海洋“渔文化”；大力发展休闲渔业，推动传统养殖业与旅游、餐饮等相结合，通过推进渔旅产业融合发展，打造滨海渔旅一体的风情旅游带，支持建设一批休闲农业与乡村旅游示范点田园综合体，构建南三镇经济发展新格局。

【撰文】湛江海事局 胡柳 郑会超