团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

古膳今用

谷雨过后湿气较重，对人体健康会产生一些不利影响，如身体困重、消化不良等。适当调整饮食，以祛湿为主的膳食有益症状改善。

萝卜丝白鲫鱼汤

材料：

白萝卜1个（约250g），白鲫鱼1条，生姜5片，绿豆芽，芫荽（香菜），芹菜嫩芽叶，葱少许。

做法：

（1） 把白鲫鱼清除内脏洗净，放入鲫鱼两面煎至微黄，再放入5-6碗开水，把汤煮至奶白色。

（2） 把萝卜切丝，和豆芽一同放入锅煮5分钟，关火前放入芹菜嫰芽、芫荽和葱花，调味即可。（注：鲫鱼多骨，可把鲫鱼装入煲汤袋再煮）

医生点评：

白萝卜性味甘、辛，性凉，归肺、脾经。它具有很好的化痰、清热、解毒和利水消肿的作用。白鲫鱼性平、味甘，归脾、胃经。它不仅能补中益气、健脾胃，还具有利水消肿的效果。萝卜丝白鲫鱼汤可以作为一道理想的祛湿汤品。

本周总值医生：原嘉民

主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。

擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

出诊时间:

周三下午：大德路总院西区5楼3号室

周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室

想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。