本文收录于专辑#柏桥蹲点日记#

编者按：

“共产党没有自己的私利，就是为人民服务。”去年4月11日，习近平总书记来到广东茂名视察，他站在高州柏桥村广场上，深情地向乡亲们说，要坚持走共同富裕道路，加强对后富的帮扶，推进乡风文明，加强乡村环境整治和生态环境保护，让大家的生活一年更比一年好。

一年来，茂名市委团结带领广大干部群众，以习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神为指引，深入践行以人民为中心的发展思想，以“百千万工程”为抓手，大力实施推进制造业当家、乡村振兴、绿美茂名等工作，努力把柏桥经验上升成为茂名市实践共同富裕的生动样本。

南方日报、南方+记者践行“四力”，脚踩泥土，深入高州柏桥村生产生活一线蹲点采访，挖掘柏桥村新变化新气象新故事，在报端推出“柏桥蹲点日记”系列报道。敬请垂注。

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又一拨游客来到柏桥，循着广场最亮眼的招牌走去，进入高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社的展厅。

墙上的专业合作社一览图吸引了游人注意。听着讲解员讲解，人们越发好奇——合作社成立17年来，核心社员从27人扩展至59人，联结带动紧凑型农户330户，辐射带动松散型农户2200余户。

合作社为什么能凝聚农户？荔枝产业的增值收益如何留在农村？带着这个疑问，我们再一次走进柏桥的合作社。

入社有保障

柏桥人的荔枝销售史，有一条波浪式上扬的曲线。

“那时外地客商一来，把价格一压，那价格真贱。”回忆起十几二十年前，老一辈果农至今仍咬牙切齿：“不团结，一盘散沙，果贱伤农。”

什么原因？“农户恐慌，市场就会压价，价格就会低。价格一低，市场进一步压价，农户更加恐慌。‘果贱伤农’就是这么来的。”高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社何达为说。

合作社的出现改变了“一盘散沙”的局面，化解了农户独自面对市场的风险。

通过开展订单生产、保护价收购等措施，合作社与农户建立稳定合作关系，共同分担价格波动带来的风险。对社员而言，合作社与其签订协议，以高于市场价 2-3 元/斤的价格收购达标荔枝，并承诺 5 天不变价。如此一来，他们只需种好管好“责任田”，放心生产。

合作社展厅里，干果产品琳琅满目。“当初，为了调节荔枝大小年对价格的影响，合作社发动农户做鲜果初加工来存货。”何达为说，“按照市场价销售干货，利润空间一般更大，如果社员有更好的销售渠道，也可以自己去卖。”

兜底并不是没有原则的。标准化，是合作社引导农户生产的抓手。合作社建立一整套荔枝成熟度、果重、着色率的详细标准。只有达标的鲜果，合作社才以高于市场的价格向农户收购，否则不予收购。这样一来，农户为了卖高价，主动进行标准化生产。

数据显示，在建标准之后，优果率由过去不到40%，提高到80%以上，保证了果实更大、口感更好、价格更优。

利益有联结

合作社能把农户团结起来，说到底在于利益的联结。

在投入上，合作社利用政策资金为 8 户规模较大的社员安装烘干设备，以成本价向其他社员开放。如此便降低了社员设备投入，形成了社员共享的良性循环。

“需要冷库存放就放在合作社冷库，合作社只收冷库保鲜的钱，这样买卖灵活，农户可以有自己盘算，保障效益最大化。”何达为说。

利润分红，分为干果经营分红和鲜果交易分红两种。干果经营分红由骨干社员投资建设烘干炉、冷库等，干果交易后产生的利润根据投资占比年底集中返还。而鲜果交易分红按照鲜果交易量进行分配，产品溢价直接结算给社员，多劳多得。

在柏桥龙眼荔枝专业合作社中，不管是投入股份的核心社员还是紧凑型社员，接近一半把荔枝龙眼交给合作社托管，他们只需在收获季回到村里采摘。

“农户加入合作社后，人不在家也没关系，合作社找人来管理，进行病虫害防治等，一条龙服务到底，保障农户的地是有收益的。”何达为说。

合作社一头连着农户，一头连着市场。目前，当地合作社与多家知名食品工业企业、大型商超等建立稳定供货关系。

合作社负责财务工作的罗志霞说，2023年荔枝鲜果销售季，截至8月底合作社组织或协助销售鲜果约 2600吨，干果约500吨，约7460万元，同比增长18%。

【总策划】王更辉

【策划】陈戈

【统筹】汤凯锋 毕式明 刘俊

【采写/摄影】叶洁

【海报】朱慧溪