今年冬天，哈尔滨凭借着冰雪旅游火爆“出圈”，也带火了许多东北美食。鲜为人知的是，作为东北菜的“当家花旦”，油豆如今却在距离哈尔滨近4000公里的阳西县塘口镇“安家落户”，成为促进当地富民兴村的“金豆”。

塘口镇位于阳西县西北部，有着“广东天然富硒农业产业示范基地”的美誉，镇域户籍人口约4.4万，常住人口约1.3万。这里山美水美泉美古堡美，非常宜居宜业宜游，其中百岁老人有8人，80岁以上老人有1100多人。

成功实现“北豆南种”

油豆产业链不断延长

据了解，油豆是一种在东北地区常见的优质菜豆品种，富含丰富的蛋白质和膳食纤维，具有较高的营养价值。

近年来，塘口镇积极推动土地流转，为充分利用当地富硒土地资源创造了有利条件。通过引进种植大户发展油豆等特色种植产业，有效盘活撂荒土地资源，助力乡村产业振兴，推动农业高质量发展。

竹迳村位于塘口镇东面约5.5公里，水田面积约2600亩，目前已流转1600多亩。该村充分利用土地流转发展特色农业，以产业撑起致富路。如今，该村700多亩富硒土地成功实现了“北豆南种”，种出的油豆远销京津冀及东北地区。

“我今年种了700多亩油豆，亩产量有1000斤左右，销售价在每斤3.6元左右。”油豆种植大户王女士介绍说，富硒土地种出的油豆品质更好，塘口镇和竹迳村优越的自然条件和营商环境，也增强了自己的发展信心。

作为“北豆南种”的一次有益尝试，竹迳村在成功引进油豆种植新品种之后，村里还准备兴建冷库等农产品贮藏基础设施，未来将通过租赁的形式，满足种植户在农产品贮藏、深加工等方面的迫切需求，进一步延长富硒农产品的销售周期。

土地流转结硕果

联农带农效果好

油豆之所以能够在竹迳村“安新家”，得益于该村近年来积极开展土地流转工作，在有效盘活撂荒地的同时，为发展规模化种植产业奠定了坚实基础。

由于富硒土地种出的农作物营养价值比普通农作物更高，因此备受市场青睐，也吸引了许多种植大户慕名前来竹迳村承包土地，发展特色农业产业。为此，竹迳村将群众零散的富硒土地整合在一起，再通过土地流转的形式承包给种植大户，签订合同切实保障了村集体、群众和种植大户的利益。

据了解，竹迳村土地流转后的租金约为每年每亩500元，村集体收入不仅得到了稳步提升，村民在拿到土地流转固定收益的同时，还可以在家门口领到一份工资收入。

将油豆种植引入到竹迳村的种植大户王女士来自上海，她不仅在村里承包了富硒土地，还陆续聘请了近百名村民从事油豆种植工作，帮助解决了留守妇女、老人的就业问题。“村民在我这里可以种豆、除草、摘豆，一个月工资达到5000元左右。”王女士介绍了联农带农的情况。

旧校舍变身电商基地

富硒农产品成“网红”

在实现“北豆南种”以后，如何将油豆卖得更好、卖得更远，成为竹迳村乡村振兴发展的新课题。如今，坐落于竹迳村的乡村电商基地派上了大用场，通过网络销售平台，这里的富硒农产品成为新晋“网红”。

近年来，塘口镇以发展壮大村集体经济为目标，鼓励村集体经济组织因地制宜以自营、租赁等方式盘活闲置教学点阵地，拓展村级集体经济收入，提高资产利用效率，充分调动镇村发展经济的积极性，让闲置教学点得到合理保护和充分利用，促进城乡区域协调发展，确保村级闲置资产保值增值，为乡村振兴筑牢基础。

2023年，闲置的竹迳小学被打造成为塘口镇电商直播基地，通过整合富硒农产品资源，打造“线下+线上”一体化销售新模式，运用“公司+合作社+基地+农户+加工厂+电商”的运营模式，通过电商平台宣传推广蜂蜜、番薯等富硒农产品，让当地特色富硒农产品销售搭上了“电商快车”。

如今，塘口镇深度挖掘和充分利用天然富硒土地资源，积极盘活土地经济，完善农业基础设施，不断探索农业合作新模式，带动群众规模化种植各类富硒特色农作物，打造富硒土地农产品品牌，并谋划发展全产业链的富硒产业。

南方+记者 赫鹏翀

通讯员 姚养珍