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今年的3·15晚会，夸父炸串门店被曝光存在多种食品安全问题，作为炸串界的顶流,一时引发全网热议。

不少网友细心极恐地发现，这家曾经名不见经传的炸串连锁店不知不觉开遍了全国......甚至已完成近5亿元人民币融资，成为了近年来小吃连锁总融资额最高的品牌，这夸父炸串凭啥这么火？靠什么火的？

“知道”（nz_zhidao）告诉你，炸串这门生意。

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