每年春季惊蛰前后，位于北纬21°附近的岭南红橙基地千万朵橙花迎风怒放，弥漫着馥郁芬芳。当阳光灿烂时，也是蜜蜂最繁忙的时候。成群蜜蜂闻香采蜜，酿出独具风味的橙花蜜。

美味红橙与香甜橙花蜜

湛江廉江位于亚热带季风气候区，年日照1745Hr，年降雨量1769mm，特殊的纬度、光照和气候等自然条件，不仅生产出皮薄多汁的美味红橙，也造就了珍贵稀缺的橙花蜂蜜。

采蜜时节，扇动着翅膀的小蜜蜂带着大自然的秘密，在绽放的橙花间，开启了一场甜蜜约会。

勤劳的小蜜蜂从自然中汲取甜蜜，然后自行搭建蜂巢，自行酿蜜，整个过程无人工干预，也无任何添加，确保了蜂蜜的天然营养成分不被破坏。

橙花蜜醇香且富有营养

橙花蜜是单花蜜种，产量稀少，100%自然成熟的橙花蜜则更少。因为全球8万亩红橙果园中，目前只有3000亩橙园出产橙花蜜。

蜜蜂酿蜜会用到蜂箱，一个蜂箱一年仅产10-15斤蜂蜜。成熟的橙花蜜营养全面，活性成分丰富，富含多种维生素、有机酸等。

【整理】陈玮琪

【图片】郭龙碧 罗梓康 陈金胜 张佳聪