“前天,美国财政部部长耶伦打卡这家(国金店)陶陶居,我也照着菜单点了一遍,老字号的味道真不是虚的。”来自长沙的张小姐,对咕噜肉、虾饺这两道菜赞不绝口。
店员告诉记者,假期期间,指明要“耶伦菜单”的消费者还真不少。
大众点评截图
据陶陶居负责人介绍,“今年清明假期有3天,营收同比有所增长。食客除了本地市民,还有不少来自外地,特别是珠江新城国金店、第十甫路总店,还吸引到不少外国游客来体验广东美食。”
美团数据显示,清明假期“吃喝玩乐”的日均消费规模同比增长39%,北京、上海、深圳、广州、成都等城市消费规模居全国前列。
假期期间,采摘农家乐、露营等受到追捧,相关美团交易额同比增长超180%。
老字号品牌大同酒家和广东扬航食品,也在这个清明小长假收获了营收新增长。
“预估我们三天营收同比增长10%左右,应节的荞菜炒河虾仔、荞菜炒烧肉、艾草糕都卖得比较好。”大同酒家门店负责人如是说。
位于潮州的扬航食品,绿豆糕、腐乳饼等当地特色点心也受到外地游客欢迎,牌坊街门店生意同比增长20%多。
南方+记者 李劼
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