煲仔饭、蒸米糕……小北路小学三年级的“米食节”好丰富

南方都市报
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南都讯  煲仔饭、蒸米糕……3月22日上午,小北路小学三年级开展了“美好时光,米食节”活动,通过制作“米食”、分享“米食”、品尝“米食”的活动,让学生从视觉到味觉中享受“米食”的快乐。

据悉,越秀区小北路小学5十N学生高质量发展创新体系下的阳光微研学课程于近日开启,其中三年级是以“米”为主题进行研学。小北路小学老师殷毅介绍,本次研学课程最大的特色是动手实践。学生们能利用小米粒创作滴胶作品,还能走出校外前往流溪湾丰华园,体验收稻谷、植树、挖红薯的过程。

研学活动举办的“米食节”,更是让学生自己动手烹饪与米有关的食物。煲仔饭、蒸米糕、小甜品……各班以“小米粒”为主题设计的美食种类丰富。“这既能够让学生根据所学动手实践,又能够品尝自己亲手制作的美食。寓教于乐,充分调动孩子们参与活动的积极性。”小北路小学的周伊涵老师说道。

活动现场设置了知识问答环节,其中题目都是由学生以“小米粒”主题自行设计。每位学生提前准备好有关“小米粒”的问题写在纸条上,答案写在背面。纸条放进提前准备好的纸箱,并在“米食节”当天现场随机抽取。正确回答一道题目,学生即可获得 5 枚印章,每集齐 5 个印章即可获得一份食物。

“这次研学活动中我们学习了很多关于大米的知识,比如它的分类、来历、用途,还做了很多和米相关的美食。”三年级12班邝梓菲同学说道。三年级10班曾嘉欣同学表示,今天的活动特别好玩,她能通过答题拿印章来兑换各种美食,而且在答题中又学到了谷物的知识。


采写/摄影:南都记者  叶斯茗  实习生  黎梦诗

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