由于南北方的风俗习惯、气候各不相同，所以中国南北方的年货市场出现了完全不同的两种景象。

买年货

在知乎上，南方的孩纸很想知道北方人为啥要“囤”那么多年货？

而北方的小伙伴也不能理解，为啥南方人过年买大蒜都按根买的？？？

知乎网友

面对这么有趣的话题，阿蒙就通过一些网友以及玩摄粉丝投稿的一些照片，来见识一下南北方都是如何准备过年的！

▍南方

〃逛花市〃

在广州有句话叫“唔行花街唔算过年”

“行花街”是为了沾点花香瑞、挤掉晦气，祈求来年幸福平安。

气氛欢乐的花市是广州人民春节之前的一场新春嘉年华！

图片来源/@中国广州发布

花市上摆放着各式各样的鲜花，其中“金桔树”是当中最受欢迎的“网红花”。

基本上每家每户都会在家中摆上一盆，寓意着“大吉大利”。

图片来源/网络

广州逛花市的习俗会从每年的腊月二十八持续到除夕夜晚上结束。

图片来源/@樱花树下de约定

〃拜老爷〃

在广东除了广州逛花市之外，在潮汕地区每年春节前也有许多有特色的年味气息！

在潮汕，除夕之前家家户户都会制作各式粿品，以备过年之用。

例如：红龟粿、壳桃粿、菜头粿（萝卜糕）、、甜粿、鼠壳粿、米粿、虾枣……

第四届《年味》投稿作品/作者：陈炜嘉

在年货市场除了各种粿品之外，还有就是各种卤鹅卤鸭，以及各种祭品。

图片来源/@Dinoshen7

准备这么多只有一个目的：“拜老爷”。

「潮汕拜老爷」的学问实在太大了，涉及的神仙之多超乎一般人的想象，在这就不展开说了。

过年“拜老爷”，主要是潮汕人民表达对先人的敬重感恩及追念之情。

图片来源/@小混血的影时光

〃水上嘉年华〃

江浙有江南水乡的美称，比较有特色的年货市场当属水上年货市场。

在乌镇、南浔等地进入腊月之后，四乡八邻的镇村居民会在清晨摇着船出来。

船上装满了各种当地特色的年货，供大家选购，形成了具有江南水乡特色的年货集市。

除了供应本地新鲜蔬果之外，还有许多具有水乡特色的腊味以及醇香传统三白酒。

图片来源/@乌镇旅游

在江浙一带有一种糕点是逢年过节必备，那就是年糕。

相传这年糕是起源于苏州，如今在江浙一带的一些年货市场或许还能见到少许的手工制作的年糕，不过这种手工制作的年糕手艺人现在是越来越少了。

说到吃，在上海大家每年春节必吃的一道菜就是八宝饭，八宝饭寓意团团圆圆。

所以在上海，每年春节前总能见到上海人民在寒风瑟瑟中排队购买八宝饭的景象。

不过如果要感受上海的年味，豫园或许是个不错的选择，那里不仅有八宝饭吃，更有美妙的灯光秀。

第四届《年味》投稿作品/作者：申炅 上海

〃挂腊肉〃

在南方许多地方有这么一句谚语：年到腊月家家忙，腌鱼熏肉作冬藏。

每年到了腊月有腌制腊肉的习惯。

在一些老街的窗前、廊下挂满了腊肉、腊鱼，街上是飘散着香味，洋溢着喜庆祥和的过年氛围。

第四届《年味》投稿作品/作者：侯书旺

图片来源/网络

腊月挂腊肉不仅是要在过年吃，也是父母准备给儿女返程时的家乡特产，晒腊味也流露出浓浓的亲情。

第三届《年味》投稿作品/作者：徐国樑

▍北方

〃集市〃

在寒冷的北方，能让大家出门聚集在一起的只有选购年货的集市。

在北方一些地区每到年关，家家户户都会上集市上采购许多物品，囤在家中过年。

到集市上转一转、瞧一瞧是许多小伙伴童年最美好的回忆，不仅有冰糖葫芦吃，还是各种各样的零食。

第三届《年味》投稿作品/作者：哈虹竹

北方年货集市上基本上以面食为主，比如京津的咯吱片，山东的大煎饼、馓子之类的东西。

图片来源/网络

第四届《年味》投稿作品/作者：张玉文

也有像「红梨之乡」北京怀柔这种比较有特色的集市。

在春节前夕，怀柔的果农们穿上传统的戏服，来到集市上，庆祝红梨的丰收。

热烈的氛围让集市更像是一个大型的轰趴现场！

第四届《年味》投稿作品/作者：柳峰

〃天气〃

寒冷的天气已经成了北方年货市场上一种独特的景象。

寒冷天气下各种“冻品”，频频刷爆大家的朋友圈，满足了南方孩纸的认知欲。

例如，这个咋一看以为北方过年的咋还要锯木头？

其实是在

锯鱼

！

大鱼靠锯，小鱼嘛，直接插在地上卖！

大鱼

小鱼

北方人过年就是要这么野，相较于南方人过年杀鹅杀鸡，北方人宰的是牛！

第四届《年味》投稿作品/作者：李茹

南方人担心家里置办太多年货东西会吃不完，所以北方小伙伴不能理解为啥南方人过年买大蒜是按根买的。

在北方，有天然的冰箱，除了前面提到的冻鱼，还有各种冻水果，最好吃的是冻梨，口感跟果冻似的，一口下去甭提有多带劲。

图片来源/网络

看得南方的小伙伴们都羡慕不已。

在北方万物皆可冻，除了冰糖葫芦，什么华夫饼、大蒜、辣条只有你想不到，没有老板做不到的。

关于北方年货市场还有哪些有意思的景象，欢迎北方的小伙伴继续补充。

来源：潮人游纪