近年来，潮州民宿成为传播潮州文化的旅游新业态、消费新亮点。潮州要抓住文旅深度融合发展的窗口期，发挥好民宿作为加速文旅融合助推器的作用，推动民宿行业坚持走高质量发展、品牌化建设、特色化创新之路，在实现自身发展的过程中更好地将潮州文化推出国门，使其走向世界，进一步增强潮州文化自信。

潮州乡村民宿鳞次栉比。

一是要走高质量发展之路，打造传播潮州文化的民宿新集群。

民宿作为一种新兴的旅游业态，是文化旅游产业的重要载体，其发展水平反映一个地区经济文化及旅游业的发展程度。潮州旅游住宿行业高质量发展是潮州经济社会高质量发展的重要组成部分，是民宿这一新兴旅游住宿业态更好发挥传播潮州文化重要作用的实力体现。潮州民宿未来的发展必须坚定不移走高质量发展之路，把握住2025年将在潮州举办的第二十三届国际潮团联谊年会这一难得机会。一方面要加强对古城区民宿的配套优服务、规范化管理、标准化建设和潮文化打造，彰显潮州文化，引发文化旅游消费新爆点，确保将“客源引进来、人气聚得来、游客留下来、文化亮起来”，进一步壮大文旅经济，助推古城民宿业提档升级、增强潮州文化传播力。另一方面要加强顶层设计，高起点高站位做好总体谋划，以古城为中心统筹县区乡镇村落文化旅游资源，布局、引进、培育、建设一批凸显潮州独特历史文化内涵的精品民宿客栈，打造潮州乡村民宿品牌。引导乡村民宿连点串线成片发展，强化民宿集聚效应，通过企业龙头带动村民自营发展，民宿、旅游产业抱团发展，推进区域民宿形成“共建、共创、共享、共赢”的“共生集群”民宿产业集群，提高市场占有率，致力打造传播潮州文化的民宿新集群。

二是要走品牌化建设之路，打造传播潮州文化的行业新窗口。

根据潮州实际，未来潮州民宿业品牌化建设，要用好国家鼓励和支持民宿品牌建设等政策红利，继续推动创建“潮州人家”优质民宿品牌活动工作，努力打造出在外叫得响的潮州民宿品牌，发挥潮州民宿传播潮州文化的文旅行业新窗口作用。

要找准潮州民宿品牌定位，建立“潮州人家”优质民宿公共品牌。在未来发展过程中，潮州各民宿主体要注重立足古城和乡村实际用好资源禀赋、大众需求、文化特色等，做好市场调研、分析研究以及综合评判，找准民宿品牌定位，找到适合自己发展的核心主题，实现共同的民宿品牌建设。要强化引导，逐步将“潮州人家”优质民宿品牌创建打造成为具有一定知名度和影响力的区域民宿公共品牌。

要深入挖掘潮州文化内涵，培育“潮州人家”优质民宿文化品牌。历史文化是潮州这座城市的灵魂，也是潮州文旅深度融合、文旅可持续发展的不竭动力。各民宿主体要在尊重历史文化风貌的基础上合理利用当地的自然环境、人文景观、历史文化、文物建筑等资源突出民宿特色，将潮州价值伦理、学风、传统工艺、民俗礼仪、风土人情、耕作文化等融入民宿产品建设当中，深入挖掘潮州文化内核，充分展示潮州地域文化特色，以丰富潮州民宿文化内涵，突出“潮州人家”优秀民宿文化标识特征，锻造“潮州人家”优质民宿文化品牌。

要推进标准化规范化建设，塑造“潮州人家”优质民宿品牌形象。对照《旅游民宿基本要求与等级划分》国家标准和省、市关于民宿管理办法等具体要求，借鉴省内外民宿品牌地区创建精品民宿品牌的成功经验，强化标准引领推进潮州民宿标准化规范化建设。要充分发挥潮州市民宿客栈行业协会在协助培训、民宿登记、民宿评级和制定统一行业服务规范以及协助民宿主体根据服务规范进行整改提升等方面作用。要以“潮州人家”民宿品牌的树立和维护为工作抓手，推行实施“潮州人家”商标品牌建设，开展“一个民宿一件商标”“民宿连锁经营一件商标”等一系列工作，树立“潮州人家”优质民宿品牌形象。

三是要走特色化创新之路，打造传播潮州文化的城市新名片。

在当今文化旅游业繁荣的时代，民宿已成为一种备受欢迎的住宿方式和个性化旅游选择。人们可以因为一个民宿而爱上一座城。作为一个历史文化悠久的城市，潮州拥有许多独具特色的文化和风景，这些元素也成为了潮州民宿吸引八方游客的独特优势。潮州民宿能多元传达当地潮文化特色，有效提升潮州旅游的品质和热度，它和美景、美食一起构成游客对潮州城市的印象。因此，要突出民宿文化创意。民宿被称为有温度和有灵魂的生活，在当代，具有特色文化创意的民宿往往能够更好地迎合游客的消费需求。文化创意必须依托潮州本土特色文化、创意创新文化，将潮州优秀传统文化元素与现代观念相融合，与民宿设计建设、服务供给、个性体验相结合，给游客带来除住宿体验外的特色文化体验、心灵体验，既实现潮州文化的传承和延续，更推动潮州文化的交流和传播。要创新民宿供给模式。全面挖掘潮州文化、自然、生态、生活特色资源，积极探索潮州式民宿发展模式，从产业附加值、服务体验、客源培养等多个层面进行创新，提供更多个性化和特色化的服务。如可开发潮州非遗项目体验式参与、潮州菜特色餐饮、自然生态沉浸式旅游供给等丰富游客民宿体验感获得感。要开发拓展乡村民宿。用好潮州山水资源和特色文化，提质发展乡村旅游，着力打造品牌民宿、精品民宿，可通过实施百村民宿计划等，助推潮州乡村民宿建设提速、民宿业态提升、民宿消费提级。

●潮州市湘桥区委党校 陈轶鸥

 ■编者按

第二届潮州文化论坛日前在广州暨南大学举办，论坛收到90多篇国内外学术论文，围绕潮州文化探源、潮州文化的造性转化和创新性发展、潮州文化数字化建设、潮商文化与中国式现代化建设、潮州文化的国际传播等议题深入研究探讨。《南方日报·潮州观察》“潮州文化视点”栏目第三期，关注潮州文化的对外传播，敬请关注。