
为确保中秋节、国庆节“两节”期间食品安全,9月20日,钟村街双打办联合经济发展办(食安)开展打击侵权假冒商品及食品安全专项检查行动。

检查人员实地抽查辖区商场超市、旅游景区周边餐饮店档等场所,重点针对经营主体营业执照、相关食品资质、食品标识标签、生产日期、储存条件进行检查。强调:一是各经营场所要做好进货登记、规范食品加工制作人员操作等,严禁加工、销售、存放来源不明的食品、冷冻品;二是要严格落实环境卫生管理制度,确保经营场所及食品制作场所的环境卫生,做好清洁消毒工作;三是各经营场所要加大对从业人员食品安全法律法规的宣传和培训,全面普及食品安全知识,筑牢安全防线。
下一步,钟村街将持续加大“两节”期间食品安全检查力度,防范假冒伪劣产品流入市场,督促落实食品安全主体责任,全力为消费者营造一个安全放心的食品消费环境。
【撰文】张海珍
【校对】王睿

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