基本概述

地骨皮，茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮。本品味甘淡，性苦寒，入肺、肝、肾经。功能清热凉血，退骨蒸劳热。本品既能降肺火，又善清虚热，为退热除蒸常用之佳品，又能凉血止血，又可用于血热妄行之吐血尿血。

中药小故事

话说有一天，慈禧太后觉得胸闷，眼睛模糊。朝廷御医诊治无效。有位钱将军对御医们说起了一件事，原来，他母亲也曾患过类似的病，后来一位土郎中挖来枸杞根，洗净后剥下根皮嘱其煎喝服用而病愈。众御医闻之，便推举钱将军献方。

慈禧太后立即诏令钱将军回乡取药。钱将军不负重望，从家乡取回一大包枸杞根皮，亲自在太医院煎好药汤，送至内宫，照护太后用药。几天后，太后眼睛渐渐明朗，精神也好多了，便问钱将军用何种妙药。钱将军忖思，枸杞的枸和狗同音，为免太后生疑，便择个吉利名称地骨皮。太后欣然赞叹，从此，枸杞根皮便叫地骨皮了。

典籍记载

①《本草述》：主治虚劳发热，往来寒热，诸见血证、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消瘅，中风，眩晕，痉痼，腰痛，行痹，脚气，水肿，虚烦，悸，健忘，小便不通，赤白浊。

②《别录》：主风湿，下胸胁气，客热头痛，补内伤大劳嘘吸，坚筋，强阴，利大小肠，耐寒暑。

③《药性论》：细锉，面拌熟煮吞之，主治肾家风。

④《纲目》：去下焦肝肾虚热。

⑤《本草别说》：治金疮。

⑥《日用本草》：治上膈吐血；煎汤漱口，止齿血，治骨槽风。

功效作用

1、清热退蒸：用于阴虚血热、劳热骨蒸、盗汗自汗及小儿疳积发热等证，常与鳖甲、知母等同用。

2、清泻肺热：用于肺热咳喘、咽干喉痒或咳嗽吐血等证，常与桑白皮、甘草等同用。

3、凉血止血：用于血热妄行引起咳血、衄血，常与生地、丹皮等药配用。

4、清热滋阴：用于内热消渴，可单味水煎服，或与生地黄、天花粉等同用。

药膳推荐

地骨皮粥

材料：地骨皮15克，大米50克，白糖适量。

做法：将地骨皮择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3-5天。

功效：凉血退热，清泻肺热。适用于阴虚内热所致的潮热盗汗，骨蒸，小儿疳积发热，肺热咳喘，或咯血等。

地骨皮桔梗炖白肺

材料：半块地骨皮、18克桔梗、12克花旗参、12克紫菀、适量杏仁、1个猪肺、2片生姜。

做法：首先把猪肺清洗到变白为止，然后除了猪肺、生姜以外，将准备好的其他材料放到砂锅里面加水炖煮。这个时候再另起一口锅，放入猪肺和生姜开煮。水开之后把猪肺捞出，放到加料的砂锅里面共同炖煮3-4个小时就可以了。

功效：补气虚、调治久咳、化痰润肺。

注意事项

脾胃虚寒者忌服。

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