从化良口镇举办首届旅游美食节,本地农产品深受欢迎

广州从化发布
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4月29日至5月1日,“大美从化,品味良口”旅游美食节在从化区良口镇古街举办。活动现场淋漓尽致地展现出良口镇的独特旅游风光、特产美食和民俗文化,累计接待游客超过4.5万人次,营业额达315万元,本地农产品销售交出耀眼成绩单,成为助推乡村农业高质量发展的良好平台。

美食节现场

特色美食人气火爆

李子酸豆腐花最受青睐

五月正值早李成熟的季节,美食节现场随处可见翠绿的李子。仅仅三块钱就可以买到一大袋,游客们纷纷称赞“平靓正”。用李子制成的李子酸又是别样的风味,肉质爽脆、酸甜可口,伴以恰到好处的辣味,清凉又解暑,令人回味无穷。

美食节的另外一位“网红”非豆腐花莫属。溪头村的阿娣豆腐花已是远近闻名,豆腐花伴白糖、姜糖、蜂蜜,多种风味,任君选择。来到美食节,又有来自吕田的豆腐花来一较高下,游客们纷纷表示:“不做选择,我都要吃!”

除此之外,许多本地的小吃也纷纷亮相,如艾糍、叶仔糍、猪脚姜醋、芋头糕、番薯饼、炸虾爹等,让游客们得以一尝良口味道。

农产品销量喜人

生态绿色成最大卖点

此次美食节有不少良口本地的家庭农场、农业农村合作社和农业发展公司带着自家的特色产品入驻。良珍菌类专业合作社通过仿野生林下种植技术种植高山灵芝,年产量超过10吨。此次美食节主要销售灵芝切片、灵芝孢子粉以及红松茸干、金线莲等,并邀请游客现场品尝灵芝茶、灵芝酒,引得游客纷纷驻足。

良口荔纯聚农生态发展公司经营的干货琳琅满目,包括荔枝干、龙眼干、苦瓜干、豆角干、淮山干等。据公司负责人介绍,通过收购本地农民种植的农作物进行制干,成功解决了一部分农作物销售难的问题,也帮助数十位村民进行就业。此次美食节活动中,这些干货得到了外地游客的青睐,也打响了公司的品牌。

来自和丰村的高山毛尖茶也在此次美食节中进入了游客视野。村民华哥表示,和丰村四面环山,茶叶生长环境好,泡茶清香鲜美,但是知名度不高。这次美食节让很多游客都了解到了和丰村的茶叶,并相约他一起到村子采茶。

本次美食节也有许多从化区的美食和农产品进驻,如吕田头酒、大肉、豆腐、腐竹,丛原农业的石斛花,广香饼家的鸡仔饼、一点酥,从心花生油、流溪话梅、粤清香土特产等等。

吕田大肉传承人在美食节现场烹饪大肉

位于从化区北部的良口镇曾获得“中国绿色名镇”称号,生态优美、空气清新,拥有七座海拔千米以上高峰、含氡小苏打温泉、鸭洞河生态廊道等优质生态资源。坐拥国家版本馆广州分馆、香港赛马会从化马场、从都国际会议中心、世界生态设计大会永久会址等四张国内外高层次文化交往金字招牌。溪头村、米埗村、阿婆六国际茶花园、千泷沟瀑布景区等一直是备受游客青睐的生态休闲旅游之地。辖内有上水精品设计酒店等10家高档次温泉度假酒店,以及稻喜湾、溪边汤宿等一批精品民宿,给游客带来优越的住宿体验。杨梅、青梅、李子、高山番薯等“一村一品”量大质优,充分展示了良口镇实施乡村振兴战略的成果。近年来,良口镇积极探索绿色发展和乡村振兴之路,生态农业、文化产业、会议会展、乡村旅游、民宿经济和马产业等深度融合发展,发展潜力和投资价值日益显现。

良口镇相关负责人表示,本次美食节中,许多本土农产品和特色美食展现在游客眼前,成为带货“主力军”。通过此次美食节,传递良口味道,讲好良口故事,有利于提升本土农产品的市场竞争力和品牌美誉度,促进农业与旅游业的深度融合,是点亮假日经济的积极举措,同时也借此向游客和企业家们发出欢迎到良口游玩、安家、立业的盛情邀请。


文字:陈宝怡 通讯员良口镇宣 

图片:通讯员良口镇宣 部分为资料图片

编辑:黄丽敏

初审:刘芳

审核:王瑞君

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