香港大学机械工程系与免疫与感染研究中心的团队，成功研发高铜含量不锈钢，能杀灭存留表面的新冠病毒、甲型流感病毒以及大肠杆菌，是全球首个抗新冠病毒不锈钢。团队计划把技术应用在日常生活的设备，如电梯按钮、门把手和扶手等。

香港大学机械工程系黄明欣教授及博士生刘立涛展示自身表面可杀灭新冠病毒的高铜含量不锈钢样本

不锈钢是公共卫生领域使用最为广泛的物料之一，但其本身并无抗击有害微生物的特性。早前研究显示，新型冠状病毒（SARS-Cov-2）在常规的不锈钢表面有很强的稳定性，残留在不锈钢表面，在长达三天后仍然具感染性，让病毒有机会在公众场所透过接触传播。香港大学工程学院机械工程系黄明欣教授领导的团队，与港大李嘉诚医学院免疫与感染研究中心潘烈文教授的研究团队合作，研发出高铜含量不锈钢，能成功杀灭存留于其表面的新冠病毒、甲型流感病毒以及大肠杆菌，是全球已知首个其自身表面可杀灭新冠病毒的不锈钢。

A)普通不锈钢菌落数；B)高铜不锈钢菌落数

采用粉末冶金技术制备的高铜不锈钢电梯按钮

研究成果已于11月25日在学术期刊《化学工程杂志》（Chemical Engineering Journal）发表，论文题为“可抗击新冠病毒的抗病原体不锈钢”（Anti-pathogen stainless steel combating COVID-19）。

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