“提升烹饪技艺,促进戒员就业创业” 博罗县罗阳街道积极开展吸毒人员就业帮扶工作

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为不断扎实推进社区戒毒(康复)工作,促使戒员重拾生活信心,更好地回归社会,在惠州市博罗县罗阳街道的部署下,以精准帮扶为抓手,为戒员们打开了一条就业创业“通道”,并把实践活动送到“家门口”。2020年7月17日上午,新时代文明实践活动之博罗县“粤菜师傅”工程大师送技下乡活动在罗阳街道塱头村拉开序幕。此次实践活动达60人,其中,吸毒人员及其家属达9人。

活动现场,参加活动人员先观看了“粤菜师傅”工程活动的菜色图片。随后,受邀讲师向群众们讲授粤菜概论等有关理论知识和传授粤菜制作方法,促使群众在学到基本的粤菜烹饪技术基础上,能够结合当地特色开发出不同的新菜式,以丰富菜品、改善口味、烹出特色。期间,戒员及其家属们根据讲师的指导,在现场进行烹调实操练习,并且成功地让在场的观众们品尝到了自己亲手做的美食,充分掌握学到的烹饪技能。

此次活动,不仅为戒员们提供了一个找回自我、重拾自尊的平台,更是有效解决了他们重新回归社会、真正融入社会的问题,进一步巩固了其戒毒成果,促进社会和谐。

【通讯员】谢凯玲

编辑 苏若倩
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